Malváska 2023

Malváska je nefitrovaná perlivá hroznová šťáva z Malvásie, z našich hroznů v trati Išperky sbíraných při cukernatosti v pozdním sběru v roce 2023. Není ošetřena ani sírou a šťáva ani neprošla procesem pasterizace.

Narozdíl od moštů (kde často bývá podíl vody) je Malváska 100% hroznová šťáva a je tak plná vitamínu B a obsahuje i draslík. Moji rodiče a syn jí holdují každý den, protože pomáhá snížit únavu a dodá energii. Navíc má Malváska antioxidační účinky, a tak nás chrání před předčasným stárnutím.

Perlivá Malváska dětem zpestří nejen na narozeninovou párty nebo silvestrovskou oslavu. Děti si dopřejí bublinky a zároveň proniknou do světa chutě této vinné odrůdy. 

Vzhledem k tomu, že Malváska není filtrovaná, neobsahuje síru a ani nebyla pasterizována, může po otevření dojít k procesu kvašení. Teoreticky byste si doma mohli vyrobit pozdněsběrový burčák:-) 

Hrozen byl poměrně cukernatý a tak i šťáva je sladší. Můžete proto naředit s vodou v poměru, jaký vám bude chuťově nejlépe vyhovovat. Díky bublinkám tak získáte osvěžující nápoj. 

Před komzumací láhev promíchejte přírodním sedimentem na dně.

Alk.: 0,0%