Malvasia Reserva 2021
Malvasia Reserva 2021 je elegantní, plné víno s bohatou strukturou, získanými zráním v sudu, které podtrhují její medově-ovocný charakter.
- Mirabelky, jablečná slupka, mandarinka
- V chuti medové tóny
Detailní popis produktu
Tato reserva zrála jeden a půl roku v novém 500l středně toastovaném sudu z bednářství Trust. Následovalo půlroční zrání na láhvi a tady je výsledek. Medová vůně se snoubí s mirabelkami, mandarinkou a se středně výrazným dotekem páleného dubu. Díky mikrooxidaci docílené zráním v sudu je středně plná chuť suché večerky příjemně harmonická.
SNOUBENÍ
Díky svému charakteru se skvěle snoubí k běžné denní stravě a k masitým svačinám.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva vína: | Bílá |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Zatřídění: | Moravské zemské víno |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 1,7 g/l |
| Kyseliny: | 7,0 g/l |
| Vinařská obec: | Velké Pavlovice |
| Viniční trať: | Išperky |
| Alergeny: | Oxid siřičitý |
Viniční trať Išperky se rozkládá na severozápadních svazích Velkých Pavlovic. Svory, amfibolity a spraše v podloží dávají zdejším vínům výrazný charakter. Veltlínské zelené zde vynikají čistotou, jemnou ovocností i delikátní slaností. Išperky jsou oblíbené i díky výskytu chráněných rostlin a malebné krajině.
