Hibernal 2023
Šťavnatý Hibernal, který vybízí k dalšímu doušku.
- Červený grep, šťavnaté jablko, limetka
- V chuti svěží tropické ovoce
Detailní popis produktu
Tento Hibernal je velmi extraktivní s intenzivní vůni a je velmi oblíbený pro svoji chuť čerstvě utrženého ovoce. Zbytkový cukr s analytikou 8,9 g/l působí elegantně a vybízí k dalšímu doušku. Hibernal byl vyšlechtěn v Geisenheimu v Německu a pochází z mezidruhového křížení odrůdy Seibel a Ryzlinku rýnského.
Snoubení
Díky svému charakteru se skvěle snoubí k nezrajícím sýrům, doporučujeme i k pečenému králíkovi.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína |
---|---|
Barva vína: | Bílá |
Zbytkový cukr: | Polosuché |
Zatřídění: | Moravské zemské víno |
Alkohol: | 13,5 % |
Zbytkový cukr: | 8,9 g/l |
Kyseliny: | 6,6 g/l |
Vinařská obec: | Velké Pavlovice |
Viniční trať: | Bojanovska |
Alergeny: | Oxid siřičitý |
Viniční trať Bojanovska leží na nejvyšším místě Velkých Pavlovic a vyniká písčitohlinitou půdou se sprašovým podložím. Díky jižní orientaci zde hrozny dozrávají do vysoké cukernatosti. Vinice nabízí jedinečné výhledy do okolí i na Alpy.
